مطعم Bâoli

لقد قدِم إلى دبي أحد أنجح مطاعم الشواطئ في مدينة (كان) الإيطالية من حيث إقبال المشاهير. حيث من المتوقع أن يصير Bâoli Dubai أنشط محل في J1 Beach في La Mer الجديدة ويتحتم أنه سيصبح أطرف مطاعم جميرا من حيث المطبخ. تضم قائمة الطعام طريقة (فيوجن) مؤلَّفة من نزعات فرنسية وآسيوية ويتولى مهمة الإشراف على المطبخ رئيس الطهاة المشهور في المنطقة عمر باسيوني الذي بدأت مسيرته المهنية في المطابخ الأسطورية l’Espalier بمدينة بوستون وRIA بمدينة تشيكاغو والذي سبق أن شارك في المشاريع بدبي منها Zuma, Park Hyatt وFlamingo Room by tashas. الأجواء في المطعم تتخللها روح فخامة ورخاء إذ إن هناك في Bâoli شرفة مكشوفة وقاعة لكبار الشخصيات وكذلك بارًا من طراز (الحديث الخافت) تقام فيه برامج موسيقية ليلية (هاوس، أفرو-هاوس، إندي).