مطعم Pitfire Pizza

تم تحديد هذه السلسلة ذات الفروع في جميع أنحاء المدينة من قبل الكثيرين على أنها مطعم البيتزا المفضل في المنطقة.
تم افتتاح المقهى من قبل ميشيل جونسون ، التي حصلت على اللقب غير المعلن لملكة البيتزاهي و وزوجها بيل.
يقوم مطعم بيت فاير بإعداد شيء ما بين البيتزا النابولية وبيتزا نيويورك ، وهي عبارة عن عجينة بيتزارقيقة وناعمة تدوم لمدة 72 ساعة.
تتم إضافة المكونات المحلية كحشوات: بدءاً من البوراتا المصنوعة يدوياً وحتى التمر.