Лучшие кофейни Дубая

Дубай — настоящая Мекка для кофеманов, где каждые пару месяцев, если не чаще, открывается очередная концептуальная точка с эксклюзивным зерном. Great List выбрал 7 лучших кофешопов в городе, заслуживающих самого пристального внимания.

The Barn Coffee Roasters

Филиал знаменитой берлинской кофейни в уютном городском парке Al Khazzan, разместившийся в помещении бывшего культурного центра. Снаружи — столики под красивым раскидистым гафом и разгуливающие по газонам удоды, внутри — один из лучших кофешопов Дубая с самыми внимательными продавцами, всегда готовыми помочь с выбором спешелти-зерна. В The Barn есть кухня с неплохим выбором классических завтраков по утрам (омлеты, салаты, сэндвичи) и свежей выпечки и десертов весь день. Заказ можно сделать по телефону, просто заняв столик и отсканировав кьюар-код меню. Лучшая точка в районе, где можно поработать в тишине или в жару перевести дух за любимым фирменным колд-брю.

Mokha 1450

Магазин главного в стране кофейного спешелти-бренда и кофейня, оформленная в ближневосточном стиле, — одна из немногих в Дубае, посвященных локальной кофейной культуре и ее развитию. Лимитированное и редкое кофейное зерно из Эфиопии, Гватемалы, Йемена и с Ямайки, доступное для покупки и дегустации на месте, большой выбор классического кофе, от эспрессо до лонг блэк, а также альтернативы, включая аэропресс, воронку, сифон и джезву. Однозначно один из лучших и самых интересных региональных кофешопов, обязательный к посещению.

Toby’s Estate Coffee Roasters

Главный в Дубае филиал австралийской сети спешелти-кофеен и магазинов кофе, занимающий целый особняк в Jumeirah 2. Одна из важнейших в городе точек для любителей с так называемой «лабораторией», где часто проходят дегустации и прочие кофейные ивенты, и просто очень красивое кафе с симпатичными завтраками, отличной выпечкой, десертами и любопытными фирменными напитками. Лучшие среди классических — Cortado и Toby’s Latte. Аэропресс, воронка и шейки с миндалем и кокосом тоже на высоте.

The Espresso Lab

Кофешоп, лаборатория, бутик кофейных редкостей с подпиской, городская кофейня и школа бариста — не кафе, а целый кофейно-образовательный центр, один из самых популярных в Дубае и даже в стране. Идеальное место, чтобы заглянуть с коллегами на шведскую фику или купить разработанную и запатентованную здесь же уникальную чашку для заваривания с механизмом автоматической аэрации Jasmin. Кроме всевозможного кофе и напитков на основе кофе в меню всех филиалов The Espresso Lab есть десерты (баскский чизкейк, пончики, крем-карамель, мини-торт «Виктория» и другие), чай и фирменные шейки.

Bageri Form

Спешелти-кафе, кофешоп, кондитерская и артизанальная пекарня в Design District. Лучшее место для завтраков во всем квартале D3 с оригинальными сэндвичами и тостами, большим выбором несладкой выпечки (идеальные даниши с фетой и шпинатом или с баклажаном и козьим сыром, пан суисс с индейкой — и так далее) и отличным кофе. Все, что продается в Bageri Form, включая десерты, домашние джемы и спреды и фирменные кофейные напитки (в том числе миксы колд-брю), можно красиво упаковать и унести с собой. Не пропустите нью-йоркские бейглы с кунжутом, фокаччу с розмарином и лучшие в Дубае кардамоновые булочки.

The Grey

Минималистичный кофешоп с серьезной кухней — в The Grey запросто можно прийти и на завтрак, и на ланч, особенно если хочется не слишком сложных, но любимых азиатских вкусов. А можно и просто забежать за сезонными специалитетами — например тайским милк-ти или фирменным эспрессо со сливками — и десертом (финиковый пудинг — один из самых популярных в любое время года). Для ценителей — воронка с зерном на выбор и очень хороший классический кофе. Лучшая точка в районе парка Safa.

Nomad Day Bar by Nightjar Coffee

Кофейня с безлимитными по времени завтраками в формате демократичного коворкинга, открытая командой успешного проекта Nightjar Coffee Roasters — одного из самых важных в Дубае с точки зрения популяризации крафтового кофе и альтернативных методов заваривания. Бар для диджитал-номадов, постояльцев гостиницы 25hours, сотрудников модного офисного центра One Central и просто ценителей. Кроме собственно пространства для еды и встреч здесь также находится один из лучших в бизнес-районе магазинов эксклюзивного кофейного зерна.