Лучшие рестораны и кафе Дубая для завтраков

Завтрак — любимый гастрономический жанр резидентов Дубая, предпочитающих начинать день пораньше и проводить рабочие и дружеские встречи до наступления жары. Great List выбрал топ-7 заведений города с идеальными завтраками для любой ситуации и на любой вкус.

21 Grams

Лучший в Дубае ресторан для завтраков, постоянный лидер всех местных хит-парадов и просто любимое городское бистро локалов и экспатов. В меню — легендарный балканский завтрак-бестселлер (скрэмбл с томатами, перцем и луком плюс говяжьи колбаски чоризо, поджаренные на гриле, и мягкий сыр), хороший выбор оригинальных блюд из яиц (глазунья на домашней лепешке с сыром и омлет с говяжьей коппой и сыром кашкавал — лучшие), а также блинчики, гранола и бесконечное количество добавок к любой из опций на завтрак. Многократно воспетый панорамный вид на город и две главные дубайские башни прилагаются.

Terra Eatery

Красивый проект эмиратского ресторатора Рашеда Аль Тайера со средиземноморско-ближневосточной кухней и приятным минималистичным интерьером. На завтрак здесь подают хумус со свежеиспеченной питой, фриттату с грибами, оливками и сушеными томатами, скрэмблы с разными добавками (грибы, трюфель, копченый лосось), французский тост с мороженым и прочую комфортную европейскую еду. В меню напитков — достойный выбор классики, от эспрессо до воронки и немного фирменных лимонадов и шейков, включая отличный домашний персиковый айс-ти. Завтраки в ресторане действуют ежедневно с 8 утра до 2 часов дня, но ближе к полудню есть смысл минут за 40 бронировать столик. Если позволяет погода — лучше в зеленом внутреннем патио.

Hoof

Минималистичная спешелти-кофейня с небанальным набором опций для завтрака, одно из немногих в Дубае мест, которое можно порекомендовать любителям уютных утренних каш и пудингов. Кроме роскошной фирменной овсянки с кокосом, куркумой и ягодами, впрочем, особого внимания в меню Hoof также заслуживают французский тост с мороженым, яичный сандо и бао с курицей и острым майонезом. И конечно, выпечка: не пропустите круассан-пахлаву с фисташками и морковный пирог, к которым в летнюю жару стоит заказать холодную версию фирменного шоколадно-апельсинового твиста.

La Maison Ani

Авторский проект одного из самых популярных в Дубае шеф-поваров Изу Ани (получил известность благодаря успеху ресторана греческой кухни Gaia), в этот раз посвященный Франции и ее классическому кулинарному наследию. На завтрак в La Maison Ani подают яйца всех видов (от скрэмблов с трюфелем до шакшуки, всего 14 опций), домашние лепешки с разными начинками (с митболами, куриными колбасками, халуми и заатаром), несладкие круассаны с эмменталем, лососем, индейкой или грибами, а также вафли, гранолу и свежайшую венскую выпечку. Один из лучших вариантов для le petit déjeuner в Дубай-молле.

Tom & Serg

Жизнерадостное австралийское кафе, где завтраки подают весь день и даже по дубайским меркам кормят чересчур щедро. Например, местными яйцами бенедикт (Aussie Benedict, официально лучшие и самые популярные в городе) с тушеной лопаткой вагю, соусом грибиш и луковым релишем можно наесться на весь день, а если к ним добавить панкейки с пралине из макадамии с голубичным кремом и медовыми сотами, то из-за стола, пожалуй, можно и не встать. Всего в разделе завтраков меню Tom & Serg 20 позиций, в числе которых есть немало вегетарианских опций, плюс 12 дополнительных сайдов для несладких блюд. Работает заведение ежедневно, по будням с 8 утра до 16 часов, в уикенды — до 18. Лучший семейный ресторан в районе Al Quoz.

Arabian Tea House

Главный в ОАЭ ресторан ближневосточной кухни и лучшее место в Дубае, где можно попробовать классический арабский завтрак — например, так называемый «эмиратский» с балалитом из пряной вермишели и разными дипами или плотный вариант с обжаренной с овощами говяжьей печенью, хумусом и лепешкой танур. Кроме тематических завтраков-сетов в меню также есть опции попроще, но не менее аутентичные. В частности, лепешки танур со смесью из местных сыров, хрустящий тонкий хлеб ракак с сыром и медом или фаршированные халуми эмиратские лепешки хамир. А из напитков внимания стоят финиковый милкшейк, индийский чай карак и классический турецкий кофе.

Josette

Завтрак по-парижски в сказочных интерьерах британского художника и дизайнера Люка Эдварда Холла. Ежедневно с 9 до 11 часов в недавно открывшемся в DIFC ресторане-брассери Josette действует эффектное меню, составленное из главных утренних хитов современной французской аристократической кухни: омлет с крабом и соусом голландез, круассан со скрэмблом и черным трюфелем, тост из бриоши, крепы с начинками на выбор и, конечно, роскошная фруктовая тарелка. Плюс классический набор венской выпечки, фреши, кофе и горячий шоколад с ванильным кремом шантильи. Топ-вариант для утреннего романтического свидания и пижонских сториз.