Ресторан Maison Revka

Первый заграничный филиал удивительного совместного проекта Лорана де Гуркюфф (основателя Paris Society) и предпринимателя Доминика Романо, посвященного ностальгии по русской аристократической эмигрантской эстетике начала XX века.

Флагманское заведение сети занимает особняк Maison Russe в 16-м округе Парижа с магазином и внутренним патио, расположенный между Трокадеро и площадью Виктора Гюго, а отделение в Сен-Тропе — виллу с жасминовым садом на площади Лис.

Над оформлением интерьеров проекта трудится бюро Laleh Amir Assefi, и с точки зрения декора дубайский бич-клаб ничем не уступает старшим сиблингам: кругом витражи и зеркала, бело-голубая фаянсовая керамика в обеденном зале, ковры, бархатная мебель и драпировки; у бассейна — кабаны с тяжелыми балдахинами.

В меню — подкопченный норвежский лосось, осетровая и белужья икра, карпаччо из вагю с хрустящим картофелем плюс классический набор стартеров и основных блюд щегольского брассери, куда бы наверняка любил захаживать князь Юсупов (лингвини с боттаргой или икрой, артишоки с трюфелем и так далее).
Бронирование столика обязательно.