Дубай

Екатеринбург

Санкт-Петербург

Нижний Новгород

Ru

Ru

En

Ar

Средиземноморско-ближневосточный ресторан Alaya

Чинный и самодостаточный ресторан, идеально подходящий для неспешных ужинов в Дубае. Местная кухня — это микс средиземноморской классики и ближневосточных традиций. С одной стороны, типичные греческие закуски, с другой — ливанская еда, и все они гармонично уживаются на одном столе. Важный пункт в меню — мясо, и особенно — баранина. А после ужина хорошо бы зайти на бокал в спикизи-бар Ly-La, где по вечерам всегда отличная музыка.

Евгений Кузин

ресторатор

бренд-шеф

Рекомендации шеф-повара

Желтохвостая лакедра
Мухаммара
Салат из артишоков
Зеленые креветки с хариссой
Лобстер со спагетти
Манты с ребрышками
Шиш Вагю
Специота из чилийского окуня

Концепция

Ближневосточная кухня со средиземноморским флером

Часы работы Понедельник - Воскресенье: 12:00–23:30

Скачать Меню

Забронировать

Адрес средиземноморско-ближневосточного ресторана Alaya

Gate Village 4, DIFC

https://alayarestaurants.com/

+971 4 570 6289

Рестораны гида рядом

La Cantine du Faubourg

L'Atelier de Joël Robuchon

Ru

Гид по лучшим ресторанам города

Выберите город

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург

Екатеринбург

Екатеринбург

Москва

Дубай

Казань

Нижний Новгород

Нижний Новгород

Что такое GreatList

Независимый ресторанный рейтинг, созданный Александром Сысоевым. Героями GreatList могут стать заведения разных форматов и для разных аудиторий, главное — безупречное качество еды, сервиса, выдающаяся атмосфера и ценности проекта.
Сейчас гид работает в России и Объединенных Арабских Эмиратах и доступен на русском, английском и китайском языках.

Как формируется рейтинг

В гид попадают места, отобранные командой гида. Коллективный отбор — принципиальная позиция рейтинга, поэтому в нем не могут оказаться места, за которые проголосовало меньшинство.
Отобранные для гида заведения попадает в одну из типовых рубрик — fine dining, smart casual, city café и bar.
В гиде вы найдете и массу удобных фильтров, и настоящую энциклопедию рестораторов и шеф-поваров, чтобы знать имена героев, стоящих за лучшими ресторанами.

Почему доверяют нашему выбору

Команда гида — это почти сотня независимых экспертов, которые посещают места анонимно и всегда за себя платят. Каждый из них не связан с индустрией, но максимально погружен в нее как частый гость. Все они — успешные люди, которые активно путешествуют и посещают самые интересные проекты во всех частях света, а значит, имеют высочайшую насмотренность, разбираются в гастрономических тенденциях и классике.

Дизайн сайта

Deluxe Interactive

Разработка