Азиатско-испанский ресторан Street XO

Проект испанского шеф-повара Дабиса Муньоса, который три года подряд становился лучшим поваром мира по версии The Best Chef Awards. Несмотря на локацию (ресторан Street XO находится в отеле One & Only One Za’abeel в Дубае), атмосфера здесь непринужденная, а в меню и вовсе есть отсылка к стритфуду, который, впрочем, готовят с использованием техник высокой кухни.
Наш вам совет — изучив интерьер (авторы вдохновлялись эстетикой панк-рока с граффити и неоном) отправляйтесь занимать места у открытой кухни, так как местные повара увлеченно рассказывают о своих блюдах. Сам Муньос говорит, что ему нравится работать в Дубае — одном из самых динамичных гастронаправлений, а кухню своего нового проекта он характеризует как авангардную и смелую. Ну и еще тут впечатляющая разнообразием коктейльная карта, которая исправит любой вечер.