Ресторан Coya

Всемирно известный перуанский ресторан, очень популярный и в Лондоне, и в Париже, и в Монте-Карло, и в Барселоне.

Внутри красиво, и обилие зелени и дерева часто становится декорацией для больших вечеринок. В меню этого ресторана в Дубае господствует микс перуанской и средиземноморских кухонь. Если вы не слишком разбираетесь в еде Перу, смело берите дегустационное меню.

И обязательно изучите барную карту: тут есть интересные классические коктейли, переигранные на перуанский манер. Например, Pisco Sour и Inca Gimlet.